Appliquer au pinceau une couche de beurre pommade ou de beurre clarifié fondu, suivant l’usage. Le moule pourra être utilisé tel quel ou chemisé avec de la farine
Appliquer au pinceau une couche de beurre pommade ou de beurre clarifié fondu, suivant l’usage. Le moule pourra être utilisé tel quel ou chemisé avec de la farine