Talmouses en tricorne Durée : 6 mn 53 s Talmouses en tricorne, par Laurent Nadiras Publié le : mercredi 15 juillet 2009 Auteur(s) : Pôle vidéo. Lycée Camille Claudel, Mantes-La-Ville, académie de Versailles Notions associées : Confirmé Beurre - oeufs - fromages - crèmerie Préparations salées - appareils Toutes les versions de cette vidéo : [Español] [français] Feuilletés en forme de chapeau « tricorne » garnis de sauce Mornay.
