Réaliser des aspics : par exemple des oeufs en gelée
Beurre - oeufs - fromages - crèmerie Vocabulaire Confirmé Toutes actions Indifférent
jeudi 11 février 2010, par
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Aspic : mets décoré dressé dans de la gelée.
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Contribution de Stéphane Tulmets, enseignant OPC - Lycée Val de Bièvre
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