Pocher des œufs Durée : 3 mn 17 s Pocher des œufs, par Laurent Nadiras Publié le : dimanche 12 juillet 2009 Auteur(s) : Pôle vidéo. Lycée Camille Claudel, Mantes-La-Ville, académie de Versailles Notions associées : Confirmé Beurre - oeufs - fromages - crèmerie Cuire dans un liquide Toutes les versions de cette vidéo : [English] [Español] [français] Cuire des œufs hors coquille dans un liquide chaud. Dossier sur les œufs et les ovoproduits JP Cazaly
