La crema inglesa Durée : 2 mn 12 s La crema inglesa Publié le : dimanche 20 décembre 2009 Auteur(s) : Pôle vidéo. Lycée Camille Claudel, Mantes-La-Ville, académie de Versailles Notions associées : Confirmé Beurre - oeufs - fromages - crèmerie En espagnol Préparations sucrées - appareils Toutes les versions de cette vidéo : [English] [Español] [français] Film en espagnol de la réalisation de la crème anglaise
