La crema inglesa Duración : 2 mn 12 s La crema inglesa Publicado : Domingo 20 de diciembre de 2009 Autor(es) : Pôle vidéo. Lycée Camille Claudel, Mantes-La-Ville, académie de Versailles Nociones asociadas : Confirmé Beurre - oeufs - fromages - crèmerie En Español Préparations sucrées - appareils Todas las versiones de este vídeo: [English] [Español] [français] Film en espagnol de la réalisation de la crème anglaise