De l’école aux étoiles 2014
Jean-François Piège - Interview
Concours Expert Toutes actions Indifférent Tous niveaux
Tuesday 11 February 2014, by
Display
Video in the website
Video with its description
Video only
External movie player - Help
Share on social networks
Upload(s)
Fichier vidéo mp4 (15.6 Mb)
Après avoir présidé la 4e édition du concours « Création et Saveurs » en 2013, dédié aux chefs en activité, Jean-François Piège, Chef et propriétaire de Thoumieux - Restaurant Jean-François Piège, 2 étoiles au Guide Michelin et élu « Chef de l’année » en 2011, préside la 1ère édition du concours « de l’École aux Étoiles », dédié aux élèves.
Concours général des métiers 2024 Commercialisation et Services en Restauration
CGM-CSR 2024-Épreuve Pratique
![Logo CGM-CSR 2024-Épreuve Pratique](IMG/png/partique_csr.png)
-
00:05:08
Hôtellerie-restauration. Commercialisation et Services en Restauration - Vidéos du concours
CGM-CSR 2024-Atelier Malongo
![Logo CGM-CSR 2024-Atelier Malongo](IMG/png/malongo-4.png)
-
00:16:27
Concours général des métiers 2024 Commercialisation et Services en Restauration
CGM-CSR 2024- Discours de Michel Lugnier
![Logo CGM-CSR 2024- Discours de Michel Lugnier](IMG/png/m_lugnier.png)
-
00:19:29
Concours général des métiers 2024 Commercialisation et Services en Restauration
CGM-CSR 2024-Présentation des jury
![Logo CGM-CSR 2024-Présentation des jury](IMG/png/jury.png)
-
00:05:56
Concours général des métiers 2024 Commercialisation et Services en Restauration
CGM-CSR 2024 Accueil des candidat(e)s
![Logo Acceuil des candidat(e)s CGM-CSR-2024](IMG/png/acceuil.png)
-
00:04:49
Concours général des métiers 2024 Commercialisation et Services en Restauration
Remerciements aux partenaires
![Logo Remerciements aux partenaires](IMG/png/fin-2.png)
-
00:06:32