Crème frangipane Duración : 1 mn 7 s Crème frangipane, par Laurent Nadiras Publicado : Lunes 8 de junio de 2009 Autor(es) : Pôle vidéo. Lycée Camille Claudel, Mantes-La-Ville, académie de Versailles Nociones asociadas : Confirmé Beurre - oeufs - fromages - crèmerie Pâtes - Crèmes Todas las versiones de este vídeo: [Español] [français] Mélange de crème pâtissière et de crème d’amande DenréesUnitésQuantités Crème d’amandes Kg 1 Crème pâtissière Kg 0,300
