Fraiser Durée : 44 s Fraiser Publié le : lundi 5 juillet 2010 Auteur(s) : Pôle vidéo. Lycée Camille Claudel, Mantes-La-Ville, académie de Versailles Notions associées : Débutant Assembler - décorer - présenter Pâtes - Crèmes Fraiser (ou fraser) : homogénéiser une pâte en l’écrasant avec la base de la paume de la main.
