Foisonner des crèmes - Atelier expérimental

Ce film est la version courte du film initial de l’atelier expérimental sur le foisonnement des (…)

Comparer des résultats de foisonnement des crèmes

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Atelier expérimental « La réduction des crèmes »

Cet atelier expérimental vise à déterminer le choix raisonné de crèmes adaptées à la réduction (…)

Restaurant « Eater’National » - Salon EGAST 2014

Inspirés par le succès du restaurant « Le S », créé pour le salon EGAST en 2012 par un groupe (…)

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ULIS - Unité Localisée pour l’Inclusion Scolaire

Un parcours exemplaire à Mantes-la-Ville

Cérémonie d’ouverture du colloque à Pékin.

Intervenants de la cérémonie d’ouverture du colloque : Jacques Pellet, Ministre conseiller de (…)

Réaliser les pommes « Pigeon Rosa » sautées

Présentation Grâce à Patrick Canhan (Globale communication), Julien Couaillier, Directeur (…)