Formations
707 vidéos en
Élèves de Bazeilles à l’accueil
Les élèves et les étudiants du lycée des métiers de Bazeilles, académie de Reims, assurent (...)
31 mars 2014
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Accueil des candidats et tirage au sort
Les épreuves de la finale du 12e Trophée Mumm se déroulent dans les locaux des Champagnes G.H. (...)
31 mars 2014
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Préparatifs du buffet - Vidéo 4/4
La deuxième édition de ce concours vient de se dérouler le mardi 25 mars 2014. Placé sous le haut (...)
30 mars 2014
![Logo](IMG/jpg/1217_buffet.jpg)
La deuxième édition de ce concours vient de se dérouler le mardi 25 mars 2014. Placé sous le haut (...)
27 mars 2014
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Discours officiels - Vidéo 2/4
La deuxième édition de ce concours vient de se dérouler le mardi 25 mars 2014. Placé sous le haut (...)
27 mars 2014
![Logo](IMG/jpg/1215_discours.jpg)
La deuxième édition de ce concours vient de se dérouler le mardi 25 mars 2014. Placé sous le haut (...)
27 mars 2014
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Préparatifs en vue de réaliser des recettes au Lycée d’Hôtellerie et de Tourisme de St Quentin en (...)
18 mars 2014
![Logo](IMG/jpg/1213_lth_preparatif.jpg)
Recette comme au temps de Louis XIV. Recette réalisée au Lycée d’Hôtellerie et de Tourisme de St (...)
18 mars 2014
![Logo](IMG/jpg/1212_lth_veloute.jpg)
Recette du râble de lièvre à la royale
Recette comme au temps de Louis XIV. Recette réalisée au Lycée d’Hôtellerie et de Tourisme de St (...)
18 mars 2014
![Logo](IMG/jpg/1211_lth_lievre.jpg)