Crema muselina
Beurre - oeufs - fromages - crèmerie En espagnol Confirmé Toutes actions Indifférent
vendredi 31 mai 2013, par ,
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Crema de base que generalmente se usa parta postres de fruta. Proporciones :
- - crema pastelera 500 gr
- - mantequilla 175 gr
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