Cocer verduras a la inglesa
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Domingo 17 de abril de 2011, por
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Cocer verduras a la inglesa.
Procedimiento para cocer un alimento en un gran volumen de agua hirviendo con sal y sin tapa. Debe calentar el agua en un recipiente con tapa para ahorrar energía, luego debe destapar y empezar a cocer.
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