C’est enfoncer des clous de girofle dans un oignon qui servira ensuite de garniture aromatique à une préparation liquide : fonds, bouillon, ...
Ne pas mettre trop de clous de girofle qui donne beaucoup de goût après infusion.
C’est enfoncer des clous de girofle dans un oignon qui servira ensuite de garniture aromatique à une préparation liquide : fonds, bouillon, ...
Ne pas mettre trop de clous de girofle qui donne beaucoup de goût après infusion.