Remplir une poche à douille Duración : 1 mn 36 s Remplir une poche à douille, par Laurent Nadiras Publicado : Martes 1ro de enero de 2008 Autor(es) : Pôle vidéo. Lycée Camille Claudel, Mantes-La-Ville, académie de Versailles Nociones asociadas : Débutant Assembler - décorer - présenter Pâtes - Crèmes Préparations salées - appareils Préparations sucrées - appareils Todas las versiones de este vídeo: [Español] [français] Remplir une poche à douille: garnir une poche munie d’une douille à l’aide d’une corne et/ou d’une « maryse ».