Preparar aspics, por ejemplo huevos en gelatina

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Domingo 17 de abril de 2011, por Pôle vidéo. Lycée Camille Claudel, Mantes-La-Ville, académie de Versailles

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Preparar aspics, por ejemplo huevos en gelatina.

Un aspic es un platillo que se decora y sirve en gelatina.

Reel Asperges oeuf et parmesan

Contribution de Stéphane Tulmets, enseignant OPC - Lycée Val de Bièvre

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