Pasta dulce, método inverso
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Viernes 31 de mayo de 2013, por ,
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Base para tartas, tartaletas, petit-fours, etc.
Ingredientes :
- huevos 0,065 kg
- azúcar 0,150 kg
- sal 0,005 kg
- mantequilla 0,100 kg
- harina 0,250 kg
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