Le café - Les premiers cafés d’Europe (02/11)
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dimanche 27 septembre 2009, par
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Émission écrite et présentée par Pierre MASSIA.
Réalisation Laurent BUCHEMEYER.
Une série de onze émissions écrites et présentées par Pierre MASSIA.
Une contribution de Paloma WINTENBERGER attachée Pôle Formation Café et Barista chez CMC Malongo. (...)
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Le café - La naissance du café viennois (03/11)
Émission écrite et présentée par Pierre MASSIA. Réalisation Laurent BUCHEMEYER. Une série de onze (...)
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Le café - Le développement des plantations (05/11)
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Le café - Le marché mondial du café (06/11)
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Le café - Richesses des grands crus (07/11)
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