Voyage en Australie.
À la découverte des vins et du vignoble australiens
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mercredi 13 janvier 2010, par
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Les finalistes 2009 du concours Chapoutier s’envolent pour l’Australie. Destination Melbourne via Abu Dhabi, au cœur du mois de novembre.
Muriel Lafourcade, professeur au Lycée des Métiers de l’Hôtellerie-Restauration et du Tourisme de Gascogne à Talence, académie de Bordeaux, les accompagne...
Sud Formation CCI Béziers est le centre de formation par apprentissage du CFA (...)
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Rencontre avec un vigneron et sa terre
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De la terre aux cuves. La vinification
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