Preparar un caldo corto para pescados grandes Durée : 2 mn 52 s Preparar un caldo corto para pescados grandes Film et post-montage : L Nadiras – S Raynaud. Doublage en Espagnol : D.Alba et M.Tixier, Consorcio Educativo Matice Publié le : dimanche 17 avril 2011 Auteur(s) : Pôle vidéo. Lycée Camille Claudel, Mantes-La-Ville, académie de Versailles Notions associées : Débutant Organiser - mettre en place Poissons - coquillages - crustacés En espagnol Cuire dans un liquide Toutes les versions de cette vidéo : [Español] [français] Preparar un caldo corto para pescados grandes. Esta preparación aromática servirá posteriormente para pochear pescados.
