Association Nationale des Écoles Privées d’Hôtellerie et de Tourisme

Ouverture - 40e Congrès national

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lundi 24 novembre 2025, par Laurent Nadiras

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L’ANEPHOT (Association Nationale des Écoles Privées d’Hôtellerie et de Tourisme) a organisé son 40e congrès national à Bordeaux les mercredi 5 et jeudi 6 novembre 2025.
Ce rendez-vous a réunit les chefs d’établissement, DDFPT, adjoints et coordinateurs des lycées privés d’hôtellerie et de tourisme autour de conférences, temps d’échanges, ateliers et rencontres avec les partenaires.

Présentation de l’ANEPHOT

L’ANEPHOT est une association à but non lucratif qui représente aujourd’hui près d’une soixantaine
de lycées répartis sur l’ensemble du territoire.

  • Sa mission :
    • Faire connaître et promouvoir chacun des établissements adhérents auprès des partenaires de la formation initiale et continue de l’hôtellerie et du tourisme (jeunes candidats, établissements scolaires, parents, professionnels, pouvoirs publics, etc.).
    • Permettre et faciliter, par tous moyens, un travail commun entre les établissements adhérents dans tous les domaines relevant de leur responsabilité (recrutement, pédagogie, gestion, animation, etc.).
    • Représenter les établissements membres, préserver leurs intérêts et faciliter leur promotion auprès de leurs partenaires au plan national et international, afin d’améliorer en permanence la relation « emploi / formation ».
    • Assurer la gouvernance de l’association au sein d’un conseil d’administration composé de chefs d’établissement élus par leurs pairs.

Pour en savoir plus, consulter le site de l’association : Présentation de l’ANEPHOT.

40e Congrès – Bordeaux 2025

Le 40e congrès s’est tenu à Bordeaux, dans l’académie éponyme.
Il a mis au cœur de ses travaux les questions de bien-être des jeunes, de santé mentale et de conditions d’exercice des métiers de l’hôtellerie-restauration et du tourisme, en lien avec les enjeux éducatifs et professionnels actuels.

Esther Milland, présidente de l’ANEPHOT, Cédric Coureur, directeur diocésain de Gironde, et Bertrand Perroy, chef d’établissement du lycée Saint-Michel, assurent l’ouverture du congrès et rappellent l’importance du partenariat entre les établissements, les autorités éducatives et les professionnels.

Lire la suite de l’article sur le site national Hôtellerie-restauration

Les intervenants - 40e Congrès national

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Intervention de Stéphane Calvo - 40e Congrès national

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Conférences et échanges - 40e Congrès national

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Les partenaires - 40e Congrès national

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  • 00:04:05

Remerciements et clôture - 40e Congrès national

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Logo Remerciements - Clôture - ANEPHOT - 40e Congrès national
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Certificat de Spécialisation "Métiers du Bar" - Programme National de Formation

Ouverture PNF - Michel Lugnier-IGESR - CS Métiers du Bar

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