Le master métiers de l’enseignement, de l’éducation et de la formation en hôtellerie restauration (master MEEEF HR) est une formation 100 % à distance, ouverte, depuis septembre 2011, à tous les collègues titulaires du PLP ou du CAPET en hôtellerie.
Il est délivré par l’institut national supérieur du professorat et de l’éducation (Inspé) de Toulouse Occitanie-Pyrénées.
Dominique Alvarez et Adrien Mélendez sont co-responsables du master MEEF Hôtellerie Restauration.
L’Inspé Toulouse Occitanie-Pyrénées est une composante de l’Université Toulouse Jean-Jaurès.