Fondo en pasta que se debe conservar a temperatura ambiente. Se prepara con jugos de cocción concentrados y guarniciones aromáticas. Contiene ingredientes naturales cuidadosamente seleccionados, es de gran calidad y le dará un sabor completamente original. Su textura en pasta es suave, con ella podrá trabajar simple y rápidamente. Su envase con rosca abrefácil está diseñado para apilarse y almacenarse de manera sencilla. No contiene sabores añadidos que hastíen su paladar. Un sutil equilibrio entre el fino sabor de la carne de ave y una nota ligeramente confitada le dan simetría y fuerza a este fondo blanco de ave Premium CHEF®. Es muy versátil y podrá trabajar cómodamente.