Interview d’une candidate juste avant les ateliers de restaurant

Concours Général des Lycées 2015. Avant le restaurant

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mardi 26 mai 2015, par Serge Raynaud

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En restaurant, les candidats sont appelés trois par trois pour les ateliers.
Ils sont en loge.
Le matin avaient lieu les épreuves de cuisine.
Une candidate a bien voulu se prêter au jeu d’une interview et elle nous explique le déroulement de la journée.


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