Liste des finalistes
Trophée Mumm. Éliminatoires 2011
Économat - épicerie - cave Concours Expert Toutes actions Indifférent
mercredi 26 janvier 2011, par
Affichage
Vidéo dans le site
Vidéo avec sa description
Vidéo seule
Lecteur exportable - Aide
Partager sur les réseaux sociaux
Téléchargement(s)
Fichier vidéo mp4 (16.8 Mo)
Les épreuves éliminatoires du 9e Trophée Mumm se sont déroulées le lundi 17 janvier 2011.
Vous pouvez découvrir ces épreuves et connaître les douze établissements finalistes. Les six lauréats de chacune des deux valences -Bar et Sommellerie- se retrouveront pour la finale qui aura lieu à Reims dans les locaux des Champagnes G.H. Mumm le lundi 28 mars 2011.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Pour aller plus loin
- Accéder à la rubrique consacrée au Trophée Mumm
- Référentiel de la Mention Complémentaires Employé Barman
- Référentiel de la Mention Complémentaires Sommellerie

-
00:01:25
Concours général des métiers 2025 Cuisine. L’épreuve pratique
CGM-CUISINE 2025

-
00:04:59

-
00:10:57

-
00:04:50
Concours général des métiers 2025 Cuisine. Discours de clôture
CGM-CUISINE 2025

-
00:10:32
Concours général des métiers 2025 CSR. Les mots du parrain de l’édition 2025
CGM-CSR 2025 - Yoann GREGORY, Meilleur Ouvrier de France

-
00:01:41