Restaurant éphémère le « S »

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vendredi 11 octobre 2013

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Fichier vidéo mp4 (24.6 Mo)

Le restaurant le « S » est une mini-entreprise fonctionnant sous la responsabilité pédagogique du Lycée hôtelier « Alexandre Dumas » d’Illkirch, académie de Strasbourg.

Le projet est encadré par l’association « Entreprendre Pour Apprendre » Alsace, dont le but est d’initier les publics scolaires à la vie économique.