Reel Asperges oeuf et parmesan

Reel Asperges oeuf et parmesan

Sábado 8 de junio de 2024, por Laurent Nadiras

Visualización

Vídeo en el sitio
Vídeo con su descripción
Vídeo solo

Lector vídeo exportable - Ayuda

Compartir sobre las redes sociales

Descarga(s)

Fichier vidéo mp4 (13.9 MB)

Stéphane Tulmets, enseignant en Organisation et Production Culinaire au Lycée Val de Bièvre de GENTILLY et également membre auditeur actif de l’Académie Culinaire de France nous partage un reel. (Voir le site du lycée dans la carte des établissements de la filière de formation

En anglais, Reels signifie « bandes » ou « bobines ». Un nom plutôt approprié puisque le concept est de créer des vidéos multi-clips de 15 à 60 secondes avec du son et différents effets.


Retrouver la fiche technique complète sur le site des fiches techniques intéractives


Para hacer más profundo

Liens

Huevos al plato

El huevo es un alimento poco oneroso y muy accesible que puede cocerse y combinarse usando (...)

Logo Huevos al plato
  • 00:02:55

Huevos en cocotera

El huevo es un alimento poco oneroso y muy accesible que puede cocerse y combinarse usando (...)

Logo Huevos en cocotera
  • 00:03:35

Omelet enrollado

Esta técnica sirve para hacer omelets a varios comensales y con ella podrá usar guarniciones más (...)

Logo Omelet enrollado
  • 00:04:27

Omelet plano

Técnica para cocer huevo con la cual se genera un número infinito de platillos, pues se puede (...)

Logo Omelet plano
  • 00:03:14

Huevos revueltos

El huevo es un alimento poco oneroso y muy accesible que puede cocerse y combinarse usando (...)

Logo Huevos revueltos
  • 00:04:29

Huevos en cocotera

El huevo es un alimento poco oneroso y muy accesible que puede cocerse y combinarse usando (...)

Logo Huevos en cocotera
  • 00:03:34