Voyage à Porto - Film 15
« La ville de Porto »
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mercredi 16 avril 2014, par
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Le Portugal comme le porto (Vinho do Porto), tirent leur nom de la ville, port tourné vers le Douro.
Les industries textiles (coton), métallurgiques (fonderies), chimiques (pneumatiques), alimentaires (conserveries), du cuir, de la céramique ainsi que l’artisanat (orfèvrerie de Gondomar, à 7 km) constituent l’essentiel de l’activité de Porto.
Au petit matin, la ville offre une vision paisible mais laborieuse ; dans les ruelles se trouvent les ateliers de tissage. Traditionnellement, les couleurs des tissus sont celles des différentes provinces du Portugal.
La création du port de Leixoes, doublant le port du Douro qui souffrait de l’ensablement périodique du fleuve, a offert un remarquable débouché aux productions industrielles.
Partout nous avons été accueillis chaleureusement ; les portugais sont ouverts, passionnés et passionnants, cultivés et fiers de faire découvrir leur patrimoine.
Pour aller plus loin
- Ville de Porto, dans Wikipédia, l’encyclopédie libre
- Partenariat entre le Ministère de l’Éducation nationale et l’Institut des Vins du Douro et de Porto’ Partenariat MEN - IVDP
8ème séminaire IVDP - Académie de Créteil et de Reims
Histoire du vin de Porto
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01:39:54
Atelier de dégustation - 8ème séminaire IVDP - Académie de Créteil et de Reims
Lycée des métiers François Rabelais de Dugny - Lycée des Métiers Gustave Eiffel de Reims
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00:07:25
Atelier expérimental du 8ème séminaire IVDP - Académie de Créteil
Baccalauréat professionnel cuisine
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00:06:22
8ème séminaire IVDP - Académie de Créteil
Remerciements
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00:04:44
Atelier expérimental du 8ème séminaire IVDP - Académie de Créteil
CS Métiers du bar
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00:20:35
Ateliers expérimentaux du 8ème séminaire IVDP - Académie de Reims
Ateliers expérimentaux : CS métiers du bar - Cs Sommellerie - Familles des métiers - CS Desserts de restaurant
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