Concours Malongo - Nice
Jeune Professionnel du Café 2018 - Malongo. STHR
Concours Formations - métiers Toutes actions Indifférent Tous niveaux
mardi 24 avril 2018, par
Affichage
Vidéo dans le site
Vidéo avec sa description
Vidéo seule
Lecteur exportable - Aide
Partager sur les réseaux sociaux
Téléchargement(s)
Fichier vidéo mp4 (74.1 Mo)
Pauline Chéron est élève en terminale baccalauréat Sciences et Technologies de l’Hôtellerie et de la Restauration (STHR).
Valérie Lemeret, professeure au lycée de Gascogne à Bordeaux-Talence l’accompagne vers la réussite, tant pour le concours Jeune Professionnel du Café - Malongo que pour le baccalauréat dont la date des premières épreuves approche vite.
Pauline évoque ce beau concours, les échanges, les rencontres, les découvertes et l’enrichissement qu’il apporte sur le plan professionnel, en culture générale, en connaissance, savoirs et savoir-faire sur le monde des cafés.
Au-delà, elle nous fait part de son parcours scolaire dans la voie technologique, son lycée, « ses » professeurs. Elle évoque aussi les choix de son parcours.
Elle finit bientôt son cursus de baccalauréat STHR, et elle a bien conscience que ce diplôme doit être complété par un approfondissement.
Cet approfondissement sera en toute logique abordé en Brevet de Technicien Supérieur Management en Hôtellerie Restauration (BTS MHR).
Pour aller plus loin
- Voir sur le site national de ressources :
– Les épreuves et les temps forts du concours 2018
– Jeune Professionnel du Café 2018 - Malongo. 24e édition à Nice. Réseaux sociaux
– « Le Monde des Cafés »
– Le concours « Jeune professionnel du café - Malongo »
- Visiter le site de la société des cafés Malongo :
– Malongo
Ouverture du Concours Boul’pat des lycées 2025
Académie de Versailles

-
00:06:10
Les épreuves - Concours Boul’Pât des lycées
Académie de Versailles

-
00:09:38
Remise des prix - Concours Boul’Pât des lycée 2025
Académie de Versailles

-
00:17:01
Concours général des métiers 2024. Épreuve pratique
Commercialisation et Services en Restauration - Dressage et mise en place

-
00:05:08
Concours général des métiers 2024. Épreuve de caféologie
Commercialisation et Services en Restauration - Atelier Malongo

-
00:16:27
Concours général des métiers 2024
Commercialisation et Services en Restauration. Discours de Michel Lugnier, IGESR

-
00:19:29