Gratter, nettoyer et laver des moules Durée : 2 mn 48 s Gratter, nettoyer et laver des moules Publié le : dimanche 14 février 2010 Auteur(s) : Pôle vidéo. Lycée Camille Claudel, Mantes-La-Ville, académie de Versailles Notions associées : Poissons - coquillages - crustacés Toutes les versions de cette vidéo : [Español] [français] Opérations indispensables avant de pouvoir consommer des moules.