Sujet zéro Épreuve pratique (test)
MC-Techniques du Tour en Boulangerie et en Pâtisserie - sujet zéro (0)
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Préparation et réalisation de la production
CAP spécialité "Charcuterie-traiteur". EP1-Sujet zéro (0) N°1
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Épreuve pôle 1 - Écrit - Pratique - Oral
MC Pâtisserie de boutique - EP1-Sujet zéro (0) N°1
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Préparation et réalisation de la production
CAP spécialité "Charcuterie-traiteur". EP1-Sujet zéro (0) N°2
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Épreuve pôle 1 - Écrit - Pratique - Oral
MC Pâtisserie de boutique - EP1-Sujet zéro (0) N°2
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Concours Général des Métiers 2015 Cuisine. Appel, organisation
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Concours Général des Lycées 2015. C’est fini !
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Présentation du Trophée des Jeunes Talents Boiron Frères
À travers sa fondation d’entreprise, la société familiale Boiron Frères a souhaité s’engager auprès (...)
27 mai 2015
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Trophée des Jeunes Talents Boiron Frères 2015
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27 mai 2015
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Trophée des Jeunes Talents Boiron Frères 2015
Michel Roth, président de l’Association des Bocuse d’Or Winners, MOF et Bocuse d’Or, participait (...)
27 mai 2015
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Trophée des Jeunes Talents Boiron Frères 2015
Numéro un mondial des purées de fruits et légumes surgelées pour les professionnels, Les vergers (...)
27 mai 2015
![Logo Alain Boiron évoque la transmission, les cultures internationales et le rapprochement avec l'Éducation Nationale](IMG/jpg/1360_finale_trophee_jeunes_talents_2015_interview_alain_boiron.jpg)
Trophée des Jeunes Talents Boiron Frères 2015
La société Boiron Frères, spécialisée dans la production et la commercialisation de coulis, purées, (...)
27 mai 2015
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Concours Général des Lycées 2015. Interview. Pourquoi...
Les interviews, c’est toujours un peu pareil ; on pose des questions, récurrentes, et les (...)
26 mai 2015
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Concours Général des Lycées 2015. Interview : la polyvalence
Certains s’interrogent parfois sur la détermination des élèves du baccalauréat technologique série (...)
26 mai 2015
![Logo La polyvalence de la formation ? Un atout à mettre en avant et valoriser](IMG/jpg/1357_cgl_2015_interview_candidat_03.jpg)