Présentation

Les épreuves finales du concours général des métiers pour le baccalauréat professionnel Cuisine ont eu lieu le 17 mai 2022 au lycée Jean-Drouant - École hôtelière de Paris.

Le Concours Général des Métiers est le seul concours de l’éducation nationale. À ce titre, il constitue une occasion unique pour nos élèves et leurs professeurs de faire valoir leur savoir-faire sous le regard d’un jury extrêmement prestigieux constitué de professionnels et d’enseignants chevronnés.

Accueil à Paris

Dès sept heures, c’est l’accueil des actrices et acteurs du concours, en présence de Michel Lugnier, IGESR et Président du concours, de Jérôme Muzard, IEN-EG de l’académie de Bordeaux et Vice-président et du parrain de la promotion, Fabrice Prochasson, MOF cuisine.

Premières rencontres, un café et des viennoiseries servis par les élèves du lycée : l’accueil des candidates et candidats, de leurs accompagnants et des membres du jury est un temps convivial et précieux pour le bon déroulé de la journée, avec une organisation parfaite sous la houlette de Didier Georges Proviseur et Ludovic Robar, DDF, entourés des professeurs et des élèves du lycée Médéric - École hôtelière de Paris.

Puis, dans la salle Julien-François qui reprend les proportions de la salle de réception du fameux paquebot Normandie, les discours de bienvenue de Michel Lugnier et Fabrice Prochasson sonne le début des épreuves.