Nettoyage des chambres

Sonia Ruspini est professeur certifiée en sciences et techniques des services (STS) en hôtellerie (...)

Guide des métiers Accor : Adjoint(e) de direction d’hôtel

Le métier en quelques points ... Seconder le directeur d’hôtel dans l’atteinte des objectifs (...)

MEN. Salon Educatec - Educatice 2012" title="Partenariat Société des Cafés Malongo - MEN. Salon Educatec - Educatice 2012" href="Partenariat-Societe-des-Cafes">Partenariat Société des Cafés Malongo - MEN. Salon Educatec - (...)

Présentation : Le partenariat entre la Société des Cafés Malongo et le Ministère de l’Éducation (...)

Trophée Mumm 2013 - 11e édition

Calendrier Les épreuves éliminatoires de la 11e édition du concours « Trophée Mumm » auront (...)

IVDP - MEN. Présentation d’une journée d’échanges - Partie 2" title="Partenariat IVDP - MEN. Présentation d’une journée d’échanges - Partie 2" href="Partenariat-IVDP-MEN-Presentation,875">Partenariat IVDP - MEN. Présentation d’une journée d’échanges - (...)

Depuis 2003, à l’initiative de Christian Petitcolas, IGEN économie et gestion, l’Institut des Vins (...)

IVDP - MEN. Présentation d’une journée d’échanges - Partie 1" title="Partenariat IVDP - MEN. Présentation d’une journée d’échanges - Partie 1" href="Partenariat-IVDP-MEN-Presentation">Partenariat IVDP - MEN. Présentation d’une journée d’échanges - (...)

Depuis 2003, à l’initiative de Christian Petitcolas, IGEN économie et gestion, l’Institut des Vins (...)

38e Championnat de France du Dessert - Finale nationale (...)

Après 8 finales régionales qui ont distingué 16 candidats juniors et professionnels, la finale du (...)

Concours général session 2012 - Interviews

Le Concours Général des Lycées (CGL) est le concours le plus prestigieux pour les lycéens. En (...)

Concours général session 2012 - Épreuves de cuisine

Venant à la suite des épreuves de restaurant et d’hébergement, la cuisine n’a pas dérogé aux usages (...)