Épreuves finales en cuisine
Concours général des métiers 2019 - OPC
Concours Fabrication, production Formations - métiers Confirmé Expert
mardi 28 mai 2019, par ,
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Fichier vidéo mp4 (23.7 Mo)
Sandrine Dominé, Professeure de sciences et technologies culinaires, Lycée professionnel René-Bonnet, académie de Toulouse a réalisé de nombreuses photographies lors de cette session (À retrouver sur le site national).
Mais elle a aussi réalisé des captations vidéo.
Avec son smartphone pour tout équipement, elle a pu conserver une trace de cette session 2019.
Il était logique que son travail et son sens du partage soient mis en évidence au travers d’un montage vidéo.
Merci pour tout Sandrine !
Pour aller plus loin
- Article consacré à la session 2019 en OPC sur le site national de ressources (203 photographies disponibles)
- Les rubriques dédiées du Concours général des métiers sur le site du Réseau National de Ressources (RNR) Hôtellerie-Restauration :
– Sujets et dossiers du Concours général des métiers
– Découvrir les sessions antérieures en vidéogrammes, images et textes
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