Concours
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Concours « Trophée Mumm » 2018. Accueil des candidats
Dimanche 25 mars 2018, les candidates et les candidats du 16e Trophée G.H. Mumm sont accueillis (...)
26 mars 2018
![Logo Premier contact pour les candidates et candidats](IMG/jpg/accueil-2.jpg)
De l’École aux Étoiles 2018 - Président professionnel
Présentation Le concours De l’École aux Étoiles fêtera son 5ème anniversaire avec cette édition. (...)
17 janvier 2018
![Logo Arnaud Lallement, parrain de la 5e édition](IMG/jpg/1573_deae_2018.jpg)
Trophée David Campbell Junior 2017
Présentation Créé en 2009 par l’AICR, le Trophée David Campbell Junior se déroule en parallèle du (...)
2 décembre 2017
![Logo Michel Lugnier, IGEN, remet le prix 2017. Vidéo : Arnaud Vermerie](IMG/jpg/1572_remise_prix_tdcj_2017.jpg)
Concours général des métiers - Jurys Service et Cuisine
Présentation Sous la direction de Michel Lugnier, IGEN et Président du concours général, Karine (...)
31 mai 2017
![Logo Des professionnels et des enseignants reconnus entourent les candidats](IMG/jpg/1527_jurys.jpg)
Concours général des métiers - Service
La salle Julien-François de l’École hôtelière de Paris - lycée Jean-Drouant, qui reprend les (...)
30 mai 2017
![Logo Une chorégraphie des arts de la table au service des convives](IMG/jpg/1526_service_salle.jpg)
Concours général des métiers - Service
Présentation Sous la direction de Michel Lugnier, IGEN et Président du concours général, Karine (...)
28 mai 2017
![Logo Ateliers : bar, sommellerie, argumentation commerciale, composition florale et « beurres »](IMG/jpg/1525_ateliers_salle.jpg)
Concours général des métiers - Service
Présentation Sous la direction de Michel Lugnier, IGEN et Président du concours général, Karine (...)
28 mai 2017
![Logo Le service est un ballet, une fête !](IMG/jpg/1804_cgm_service_2017_service_en_salle.jpg)
Concours général des métiers - Service
Valentine Breton est élève en terminale baccalauréat professionnel Commercialisation et Services (...)
23 mai 2017
![Logo Toujours des sourires et de la disponibilité !](IMG/jpg/1524_v_breton.jpg)
Concours général des métiers - Service
Baptiste Bossé est à l’image de tous les autres candidats : toujours souriant, professionnel, (...)
22 mai 2017
![Logo Baptiste, entre les ateliers et le service de salle](IMG/jpg/1523_b_bosse_new.jpg)