Préparation et réalisation de la production
CAP spécialité "Charcuterie-traiteur". EP1-Sujet zéro (0) N°1
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Épreuve pôle 1 - Écrit - Pratique - Oral
MC Pâtisserie de boutique - EP1-Sujet zéro (0) N°1
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Sujet zéro Épreuve pratique (test)
MC-Techniques du Tour en Boulangerie et en Pâtisserie - sujet zéro (0)
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Préparation et réalisation de la production
CAP spécialité "Charcuterie-traiteur". EP1-Sujet zéro (0) N°2
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Épreuve pôle 1 - Écrit - Pratique - Oral
MC Pâtisserie de boutique - EP1-Sujet zéro (0) N°2
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MC Pâtisserie de boutique - EP1-Sujet zéro (0) N°1
Présentation Il est créé la spécialité « Pâtisserie de boutique » de mention complémentaire. La (...)
16 mars
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MC Pâtisserie de boutique - EP1-Sujet zéro (0) N°2
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PNF MCTTBP - Pâtisserie de boutique - Accueil - Présentation
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16 mars
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16 mars
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PNF MCTTBP - Pâtisserie de boutique - L’intention des (...)
Présentation Il est créé la spécialité « Pâtisserie de boutique » de mention complémentaire. La (...)
16 mars
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PNF MCTTBP - Pâtisserie de boutique - La Co-formation
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16 mars
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PNF MCTTBP - Pâtisserie de boutique - L’évaluation par (...)
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16 mars
![Logo PNF MCTTBP - Pâtisserie de boutique - L'évaluation par compétences](IMG/png/evaluation_par_compe_tences.png)
PNF MCTTBP - Pâtisserie de boutique - Le Portfolio
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16 mars
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PNF MCTTBP L’évaluation Ponctuel EP1 - Pôle 1
Présentation Il est créé la spécialité « Techniques du tour en boulangerie et en pâtisserie » de (...)
16 mars
![Logo PNF MCTTBP L'évaluation Ponctuel EP1 - Pôle 1](IMG/png/ep12.png)