Sujet zéro Épreuve pratique (test)
MC-Techniques du Tour en Boulangerie et en Pâtisserie - sujet zéro (0)
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Préparation et réalisation de la production
CAP spécialité "Charcuterie-traiteur". EP1-Sujet zéro (0) N°1
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Épreuve pôle 1 - Écrit - Pratique - Oral
MC Pâtisserie de boutique - EP1-Sujet zéro (0) N°1
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Préparation et réalisation de la production
CAP spécialité "Charcuterie-traiteur". EP1-Sujet zéro (0) N°2
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Épreuve pôle 1 - Écrit - Pratique - Oral
MC Pâtisserie de boutique - EP1-Sujet zéro (0) N°2
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Un film de Jean-Michel Tudela et Pascal Dupin, PLP Services et Commercialisation. Lycée des (...)
26 décembre 2009
![Logo Découpage de volaille : le poulet rôti](IMG/jpg/0376.jpg)
Découpage de fruits : l’ananas à la carte
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25 décembre 2009
![Logo Découpage de fruits : l'ananas à la carte](IMG/jpg/0356.jpg)
Découpage de fruits : l’ananas au menu
Un film de Jean-Michel Tudela et Pascal Dupin, PLP Services et Commercialisation. Lycée des (...)
25 décembre 2009
![Logo Découpage de fruits : l'ananas au menu](IMG/jpg/0357.jpg)
Découpage de fruits : l’ananas en tranche
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25 décembre 2009
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Découpage de fruits : l’avocat en sphères
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25 décembre 2009
![Logo Découpage de fruits : l'avocat en sphères](IMG/jpg/0359.jpg)
Découpage de fruits : l’avocat en tranches
Un film de Jean-Michel Tudela et Pascal Dupin, PLP Services et Commercialisation. Lycée des (...)
25 décembre 2009
![Logo Découpage de fruits : l'avocat en tranches](IMG/jpg/0360.jpg)
Découpage de fruits : la figue
Un film de Jean-Michel Tudela et Pascal Dupin, PLP Services et Commercialisation. Lycée des (...)
25 décembre 2009
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Découpage de fruits : la banane
Un film de Jean-Michel Tudela et Pascal Dupin, PLP Services et Commercialisation. Lycée des (...)
25 décembre 2009
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Découpage de fruits : l’ananas en piston
Un film de Jean-Michel Tudela et Pascal Dupin, PLP Services et Commercialisation. Lycée des (...)
25 décembre 2009
![Logo Découpage de fruits : l'ananas en piston](IMG/jpg/0363.jpg)