Présentation

Les épreuves finales du concours général des lycées pour le baccalauréat technologique de la série Sciences et Technologies de l’Hôtellerie et de la Restauration (STHR) ont eu lieu le mardi 24 mai 2022 au lycée polyvalent Christian-Bourquin à Argelès-sur-Mer.

Le Concours Général des Lycées est le seul concours de l’Éducation nationale. À ce titre, il constitue une occasion unique pour nos élèves et leurs professeurs de faire valoir leur savoir-faire sous le regard d’un jury extrêmement prestigieux constitué de professionnels et d’enseignants chevronnés.

Ateliers de services

Les candidats portent haut les valeurs des services.
Comme pour la cuisine, il n’y a pas de place pour l’improvisation. On doit s’organiser, penser, réfléchir et écrire pour planifier les activités à venir.
Avec un fil conducteur : apporter de la valeur ajoutée et donner satisfaction aux clients.