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Hôtellerie-restauration et Métiers de l’alimentation
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Bouquet garni
Bouquet garni: tomillo, laurel, tallos de perejil, opcionalmente la parte verde de poro, todo (...)
3 de febrero de 2011
Acanalar cítricos
Con ayuda de un acanalador formar estrías decorativas en la piel de cítricos.
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