Potages et entrées
4 vidéos en
Potage onctueux réalisé à partir d’un velouté de veau, dans lequel ont cuit des choux-fleurs. Par la (...)
2 août 2017
![Logo](IMG/png/veloute.png)
Potage onctueux réalisé à partir d’un velouté de veau, dans lequel ont cuit des choux-fleurs. Par la (...)
2 août 2017
![Logo](IMG/png/capture_d_e_cran_2017-08-02_a_15.13.29.png)
Ce potage est une réalisation classique qui nécessite la taille en paysanne des (...)
17 mai 2011
![Logo Potage cultivateur, par Laurent Nadiras](IMG/jpg/0196.jpg)
Feuilletés en forme de chapeau « tricorne » garnis de sauce Mornay.
15 juillet 2009
![Logo Talmouses en tricorne, par Laurent Nadiras](IMG/jpg/0257.jpg)