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Organizar una estación para freír
La técnica de freír consiste en sumergir un alimento rebozado o no en aceite caliente, entre 160 (...)
8 de noviembre de 2013
Instalar una estación para freír
Freír es el procedimento mediante el cual se cocina un alimento, rebozado o no, sumergiéndolo en (...)
31 de mayo de 2013
Instalar una estación para asar
Organización de un lugar especial para asar. Necesitará una charola, un cepillo metálico, aceite, (...)
30 de mayo de 2013