Préparation et réalisation de la production
CAP spécialité "Charcuterie-traiteur". EP1-Sujet zéro (0) N°1
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Épreuve pôle 1 - Écrit - Pratique - Oral
MC Pâtisserie de boutique - EP1-Sujet zéro (0) N°1
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Sujet zéro Épreuve pratique (test)
MC-Techniques du Tour en Boulangerie et en Pâtisserie - sujet zéro (0)
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Préparation et réalisation de la production
CAP spécialité "Charcuterie-traiteur". EP1-Sujet zéro (0) N°2
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Épreuve pôle 1 - Écrit - Pratique - Oral
MC Pâtisserie de boutique - EP1-Sujet zéro (0) N°2
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1729 vidéos en
BTS MHR - Sciences en Hôtellerie Restauration (SHR)
Michel Lugnier est Inspecteur général de l’Éducation nationale, groupe économie & gestion, en (...)
19 avril 2018
![Logo](IMG/jpg/10_shr.jpg)
Jeune Professionnel du Café 2018 - Réseaux sociaux
Les épreuves finales du 24e Concours Jeune Professionnel du Café se déroulent les mercredi 4 et (...)
5 avril 2018
![Logo Suivez le concours en direct sur les réseaux sociaux !](IMG/jpg/1587_malongo_2018_reseaux.jpg)
16e Trophée G.H. Mumm - Finale 2018. Bar
Dimanche 25 mars 2018, les candidates et les candidats du 16e Trophée G.H. Mumm sont accueillis (...)
2 avril 2018
![Logo Les cinq candidats bar](IMG/jpg/1586_mumm_2018_epreuves_bar.jpg)
16e Trophée G.H. Mumm - Finale 2018. Sommellerie
Dimanche 25 mars 2018, les candidates et les candidats du 16e Trophée G.H. Mumm sont accueillis (...)
2 avril 2018
![Logo Les cinq candidats sommellerie](IMG/jpg/1585_mumm_2018_epreuves_sommellerie.jpg)
16e Trophée G.H. Mumm - Finale 2018. Interview
Dimanche 25 mars 2018, les candidates et les candidats du 16e Trophée G.H. Mumm sont accueillis (...)
31 mars 2018
![Logo Corentin Aubry, lauréat en sommellerie !](IMG/jpg/1584_mumm_2018_interview_sommellerie_corentin_aubry.jpg)
16e Trophée G.H. Mumm - Finale 2018. Interview
Dimanche 25 mars 2018, les candidates et les candidats du 16e Trophée G.H. Mumm sont accueillis (...)
31 mars 2018
![Logo Une interview et des sourires.](IMG/jpg/1583_mumm_2018_interview_sommellerie_chloe_conan.jpg)
16e Trophée G.H. Mumm - Finale 2018. Interview
Dimanche 25 mars 2018, les candidates et les candidats du 16e Trophée G.H. Mumm sont accueillis (...)
29 mars 2018
![Logo Pierric Engelhardt, finaliste Barman](IMG/jpg/1582_mumm_2018_interview_bar_pierric_engelhardt.jpg)
16e Trophée G.H. Mumm - Finale 2018. Interview
Dimanche 25 mars 2018, les candidates et les candidats du 16e Trophée G.H. Mumm sont accueillis (...)
29 mars 2018
![Logo Mathilde Suaudeau, candidate en Bar](IMG/jpg/1581_mumm_2018_interview_bar_mathilde_suaudeau.jpg)
Concours « Trophée Mumm » 2018. Accueil des candidats
Dimanche 25 mars 2018, les candidates et les candidats du 16e Trophée G.H. Mumm sont accueillis (...)
26 mars 2018
![Logo Premier contact pour les candidates et candidats](IMG/jpg/accueil-2.jpg)