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Video hecho por Jean-Michel Tudela y Pascal Dupin, profesores en el programa de PLP Servicios y comercialización en el Liceo de oficios Ambroise-Croizat, Moûtiers-Tarentaise, academia de Grenoble.

Alcachofa con vinagreta

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Logo Alcachofa con vinagreta
  • 00:04:33

Servir fresas

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Logo Servir fresas
  • 00:03:47

Presentar una manzana

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Logo Presentar una manzana
  • 00:04:31

Presentar láminas de aguacate

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  • 00:02:50

Servir cuartos de piña

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  • 00:04:59

Piña fresca en espiral

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Logo Piña fresca en espiral
  • 00:05:40