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Para la masa de hojaldre, pesar los ingredientes. Poner en un recipiente la harina, la sal y (…)
14 de febrero de 2010
Réaliser la pâte à choux (version en Espagnol)
Para la Pâte à choux pesar los ingredientes: el agua, la sal, el azúcar, la mantequilla, la (…)
14 de febrero de 2010
Primero hay que encamisar el molde con harina. Luego pese todos los ingredientes. Para ocho (…)
14 de febrero de 2010
Prepare sus ingredientes: la harina, el azúcar, la sal, los huevos, la leche fría y la (…)
14 de febrero de 2010
Para la crema de mantequilla preparar los utensilios y los ingredientes: las yemas y los huevos, (…)
21 de diciembre de 2009
