Formations
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CAP Pâtissier 2019. Sujet zéro (08)
Présentation La 7e CPC Alimentation a validé la création d’un groupe de travail chargé de rénover (...)
28 juin 2019
Outils numériques et batterie de cuisine à Camille-Claudel
Présentation Laurent Nadiras est professeur de cuisine et de pâtisserie au lycée des métiers (...)
12 juin 2019
Les usages du numérique avec l’UPPIA à Limoges
Sous la direction de Michel Lugnier, IGEN économie et gestion en charge de la filière (...)
5 juin 2019
Les usages du numérique avec l’UPPIA à Clermont-Ferrand
Sous la direction de Michel Lugnier, IGEN économie et gestion en charge de la filière (...)
4 juin 2019
Concours général des métiers 2019 - OPC
Sandrine Dominé, Professeure de sciences et technologies culinaires, Lycée professionnel (...)
28 mai 2019
Trophée de l’excellence Boulangerie-Pâtisserie 2019
Le concours « Trophées de l’excellence professionnelle « Boulangerie-Pâtissierie » se déroule en (...)
11 avril 2019
25e édition - #concoursjpc2019 - Malongo
Présentation L’idée du concours International du Jeune Professionnel du café est née en 1992 lors (...)
9 avril 2019
Trophée de l’excellence Boulangerie-Pâtisserie 2019
Le concours « Trophées de l’excellence professionnelle « Boulangerie-Pâtissierie » se déroule en (...)
9 avril 2019
Concours De l’École aux Étoiles. Édition 2019
Le concours De l’École aux Étoiles est dédié aux élèves de Brevet Professionnel, Bac Pro, BTS 1 et 2 (...)
1er avril 2019