La crema inglesa

Film en espagnol de la réalisation de la crème anglaise

Crema de almendras

Crème d’amandes en espagnol : Pese los ingredientes. Incorpore la mantequilla tratando de que (...)

Crema batida

Version en Espagnol de la crème fouettée

La pasta brisa

La pasta brisa. Primero hay que pesar todos los ingredientes: es la técnica de la pasta brisa a (...)

Savarin masa

Version espagnole de la pâte à savarin