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Introduction au plan alimentaire au CHRU
La conserve appertisée en restauration - Introduction au plan alimentaire au CHRU
4 mai 2011
Intérêts des appertisés au CHRU (Approche nutrition)
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4 mai 2011
La conserve appertisée en restauration - Présentation du CHRU de Lille
4 mai 2011
Masse des achats et coût moyen par repas
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4 mai 2011
Intérêts des appertisés au CHRU
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4 mai 2011
Réaction en chambre d’un convive
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4 mai 2011
Production d’une entrée froide
La conserve appertisée en restauration - Production d'une entrée froide
4 mai 2011
Présentation du laboratoire entrées froides
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4 mai 2011
