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Présentation : Le partenariat entre la Société des Cafés Malongo et le Ministère de l’Éducation (...)
9 décembre 2012
![Logo Partenariat Société des Cafés Malongo - MEN. Salon Educatec - Educatice 2012](IMG/jpg/preview2.jpg)
Trophée Mumm 2013 - 11e édition
Calendrier Les épreuves éliminatoires de la 11e édition du concours « Trophée Mumm » auront (...)
26 octobre 2012
![Logo Trophée Mumm 2013 - 11e édition](IMG/jpg/887_mumm_2013.jpg)
Dans le cadre d’un atelier expérimental avec des apprenants de mention complémentaire employé (...)
25 octobre 2012
![Logo Sphères de cassis](IMG/jpg/capture_d_ecran_2012-10-25_a_13.03.18.jpg)
Un film de Philippe Pavie professeur de Services et Commercialisation au CFA de Versailles, (...)
21 septembre 2012
![Logo](IMG/jpg/canard.jpg)
38e Championnat de France du Dessert - Finale nationale (...)
Après 8 finales régionales qui ont distingué 16 candidats juniors et professionnels, la finale du (...)
4 juillet 2012
![Logo 38e Championnat de France du Dessert - Finale nationale 2012](IMG/jpg/863_cedus_2012.jpg)
Glaçage noir au chocolat (Crème fraîche liquide fleurette). (...)
Pour 8 personnes : DenréesUnitésQuantités Eau L 0,600 Sucre Kg 0,700 Poudre de (...)
18 mars 2012
![Logo Réaliser un glaçage noir avec de la crème fraîche liquide fleurette](IMG/jpg/glacage_noir_creme_liquide.jpg)
Glaçage noir au chocolat (Crème fraîche épaisse légère). (...)
Pour 8 personnes : DenréesUnitésQuantités Eau L 0,600 Sucre Kg 0,700 Poudre de (...)
18 mars 2012
![Logo Réaliser un glaçage noir avec de la crème fraîche épaisse légère](IMG/jpg/glacage_noir_creme_epaisse.jpg)
Bubble Gate Center - Création d’entreprise
La conférence « création d’entreprise » organisée par les BTS H1 et Gilles Moreau, enseignant en (...)
3 février 2012
![Logo Bubble Gate Center - Création d'entreprise](IMG/jpg/dome_preview.jpg)
Concours général des métiers 2011. Côté salle ...
Le concours général a été institué en 1744 par l’Université de Paris pour distinguer les meilleurs (...)
17 novembre 2011
![Logo Concours général des métiers 2011. Côté salle ...](IMG/jpg/preview_cgm_resto.jpg)