Économat - épicerie - cave
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L’ouverture d’une bouteille de très vieux vin de Porto peut s’avérer impossible de façon (...)
26 décembre 2013
La maison Cruz est une marque récente des vins de Porto. Elle pratique pour se démarquer des (...)
23 décembre 2013
« Niepoort, repas à la Quinta do Nápoles »
La gastronomie portugaise repose sur des socles fondamentaux : des produits de qualité et de (...)
1er décembre 2013
« Niepoort, visite de la Quinta do Nápoles »
Achetée par Niepoort en 1987, la Quinta do Nápoles dispose d’environ 30 hectares de vignobles ; (...)
27 novembre 2013
« Sandeman - Quinta Do Seixo »
La Quinta do Seixo est au cœur de la vallée du Douro, dans le Haut-Corgo. « Avec la réforme (...)
24 novembre 2013
Base de tartes, tartelettes, petits fours, ... Composition pour 12 à 16 personnes (2 cercles (...)
3 juin 2013
Bouchons de pulpe de pomme de terre (appareil à pomme duchesse) panés à l’anglaise et (...)
1er juin 2013
Petits fours traditionnels réalisés en roulant à chaud une pâte qui devient sèche assez rapidement (...)
31 mai 2013
