Ministèrede l'éducationnationale
Hôtellerie-restauration et Métiers de l’alimentation
La Web TV
Crème chantilly
Crème gastronomique 35%
27 février
Le craquelin
Beurre doux gastronomique
La crème fouettée collée
La crème infusée
La pâte brisée
Le Quatre-Quarts
Les roux
La sauce au poivre
Crème légère sauce et cuisson 18%
L'hôtellerie-restauration et les métiers de l’alimentation...C'est aussi...
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